广东,尤其潮汕地区有中秋吃芋头的习惯。芋头老鸭汤是十分应节的佳肴。
秋天吃鸭肉滋阴润燥,芋头则补中益气,增强人体免疫能力,二者搭配,营养丰富之余,清香美味。
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瘦子们秋季进补也要开始了,多喝汤,有利于食物营养的吸收,对增肥长胖十分有益。下面尚美增肥网给大家介绍一下这道芋头老鸭汤的做法,教大家怎么做芋头老鸭汤,如何把芋头老鸭汤做得更美味。
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材料:老鸭:半只 姜:3片 芋头:400克 水:8碗 陈皮:1角
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芋头老鸭汤的做法: 内容来自尚美增肥网(www.zf159.com)
1. 洗净宰好的老鸭,切块,汆水捞起; 内容来自尚美增肥网(www.zf159.com)
2. 芋头洗净削皮;
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3. 陈皮用清水泡软,刮去白瓤;
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4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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芋头老鸭汤功效:滋阴润燥、养胃理气,可增强幼儿抗病能力。 内容来自尚美增肥网(www.zf159.com)
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怎么样?心动了吧,赶紧回家试着做做这道芋头老鸭汤吧! 内容来自尚美增肥网(www.zf159.com)
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